Bakso Pedas

10 Bakso Pedas Wajib Kamu Coba . !!

1. Kalau bakso biasanya identik dengan kuah bening, kamu wajib rasakan sensasi dari bakso comberan ini. Asal nggak sambil bayangin comberan beneran, bakal nikmat kok makannya

Warung bakso comberan ini milik pak Brewok, yang terletak di wilayah Depok, tepatnya di perempatan Jalan Ridwan Rais dengan Jalan Walet dan Jalan Lengkeng (depan pintu masuk UI). Bakso andalannya ialah bakso comberan. Yap, kuahnya asli berwarna hitam dan keruh seperti layaknya comberan atau air selokan yang keruh itu. Hehee… Warna hitam pada kuah bakso ini berasal dari kluewek yang menghasilkan kaldu mirip seperti kuah rawon. Rasanya baik-baik aja kok, unik dan gurih karena perpaduan antara bakso dan kuah rawon ini. Keunikan lainnya ialah potongan tulang belulang ayam yang memenuhi mangkok bakso. Jadi kapan kamu ke sini?

2. Kalau kamu menganggap bakso selalu bulat, kamu salah. Datang ke bakso barbel ini kamu akan gamang, mau makan atau malah olahraga?

Siapa sangka kuliner bakso barbel ini ternyata milik si Agung Hercules. Sama seperti mikrofong bentuk dumbell yang kerap dipakainya saat bernyanyi, bentuk bakso Malang produksinya juga serupa alat olahraga itu. Nggak hanya baksonya saja, namun mangkok, sendok, garpu, tempat sambal, hingga bangku yang digunakan pun berbentuk dumbell. Totalitas banget ya? Kuliner unik ini hadir di Bandung, tepatnya di daerah Antapani dan Jalan Riau.

3. Semprotan gurih segar ala bakso moncrot bisa jadi tujuanmu kalau lagi ada urusan di daerah Tebet, Jakarta. Kata siapa bakso nggak bisa dicampur sayuran?

Bakso bisa dipadupadankan dengan sayuran ternyata, tomat misalnya. Datanglah ke gerai bakso sederhana bernama Bakso Moncrot di kawasan Tebet, di sini kamu akan mendapatkan pengalaman lidah yang berbeda. Suapan baksomu yang bertekstur kenyal akan berpadu dengan asam segarnya tomat, ditambah saat kamu menyeruput gurihnya kaldu. Duh! Kata moncrot sendiri berasal saat kamu membelah bakso berselimut tomat ini, seketika air tomatnya akan keluar kemana-mana. Hihiii…

4. Yang satu ini sih antimainstreamnya udah level dewa. Bayangin deh, ketika kurma yang manis dijadikan isian bakso. Rasanya gimana ya?

Bakso super unik ini bisa kamu temui di foodcourt daerah Tebet, Jakarta Selatan, tepatnya di Corner Tebet Utara (CTU). Buah kurma yang identik dengan sajian berbuka puasa saat ramadhan tiba itu dijadikan isian baksonya, kurang unik apa? Pemilik kedainya memang keturunan Arab, dan ingin menciptakan sensasi rasa berbeda dari bakso-bakso lain yang sudah ada. Ukurannya yang besar, dijamin bikin kamu langsung kenyang selesai melahap semangkok bakso kurma ini.

5. Nggak cuma kurma, bakso rambutan pun ada. Sensasi kriuk-kriuknya bikin nagih. Kalau nggak percaya, buruan ke sana gih..

Bakso rambutan ini cuma ada di warung Pak Bas yang terletak di Jalan Danau Sentani Raya H1-B41 Sawojajar, Malang. Penampilannya begitu menggugah selera. Dibuat dari daging sapi dan ayam, kemudian ditambahkan dengan kulit pangsit yang dirajang tipis dan dibalutkan pada adonan bakso. Karena sepintas tampilannya menyerupai buah rambutan, maka disebutlah bakso rambutan, dalemnya berisikan telur puyuh. Krispi di luar, lembut di dalam, ahh jadi nggak sabar.

6. Bakso telur setengah matang ini nyaris mirip sama bakso comberan. Ketika kuah bening bakso tercampur kuning telur yang masih cair itu

Bakso isi telur memang sudah biasa dibuat, bagaimana dengan bakso isi telur setengah matang yang kuning telurnya masih cair? Saat bakso dibelah dengan sendok, seketika kuning telur ini akan luber dan bercampur dengan kuah, rasanya pun akan jadi berkali-kali lipat lebih nikmat.Yang begini jelas banyak penggemarnya~

7. Bakso setan memang menyeramkan. Bakso dengan penampakan sebesar bola takraw ini diisi daging sapi giling dan disajikan dalam mangkuk penuh.

Bakso ini bisa kamu temui di puncak Bogor. Beratnya mencapai 500 gram, dan harga per porsinya Rp 50 ribu. Walau untuk ukuran bakso harganya relatif mahal, namun pelanggannya terus datang dan datang lagi karena rasa yang didapat dirasa setimpal. Meski raksasa, bakso ini mudah dimakan karena kenyal serta daging gilingnya yang empuk. Kuahnya disajikan terpisah, dicampur dengan mie atau bihun serta sayur sebagai pelengkap. Biasanya, seporsi bakso setan ini bisa disantap bersama tiga orang, jadi cukup murah kan kalau begini? Hehee…

8. Jangan ngaku pecinta pedas dulu, sebelum mampir ke Jakarta Selatan dan berhasil menghabiskan seporsi Bakso Mercon yang satu ini. Rasa pedasnya bikin inget omongan mantan

Bakso mercon ini jadi variasi bakso isi yang digemari. Dalam bulatan adonan bakso, tersembunyi sambal yang super pedas. Dijamin, keringatmu akan langsung bercucuran dan lidahmu serasa terbakar. Berlokasi di Karet Pedurenan, Kuningan, bakso yang satu ini sudah punya banyak pelanggan. Ukuran baksonya lumayan besar, begitu dibelah akan nampak sambal rawit merah memenuhi setengah permukaan bakso, ada pula cacahan daging giling yang terselip diantaranya. Udah, nggak usah nambah sambal segala..

9. Sama halnya dengan bakso barbel, bakso gulung bragi seolah membuktikan bahwa bakso tak selalu bulat. Bakso berbentuk silinder ini sering bikin orang ngiler

Bertempat di Jalan Palayu, Bantarjati, Bogor, di sini kamu bisa menemukan bakso yang tidak bulat. Adonan bakso dari daging digulung dengan menggunakan kembang tahu, jadilah bentuknya silinder. Selain bentuknya yang unik, bakso gulung ini juga punya tekstur unik. Baksonya yang kenyal serta kembang tahu yang sedikit krispi dan liat, membuat sensasi rasa enak yang membuat siapapun ketagihan.

10. Kenyal pedas bakso penyet ini rasanya pas untuk santap malammu. Bakso ternyata bisa kok dipisahkan dari kuahnya

Bakso nggak hanya enak dimakan dengan kuah gurih saja. Pasalnya, makanan bertekstur kenyal ini pun cocok disantap bersama sambal penyetan yang pedas. Selain ayam dan iga, banyak restoran yang kini berkreasi dengan resep bakso penyetnya. Biasanya, bakso digoreng dan diberi tambahan sambal pedas menyengat. Kalau yang ini, kamu bisa menyantapnya dengan nasi putih yang hangat. Di Jakarta, kamu bisa mengunjungi warung Bu Kris yang ada di Jalan Raya Fatmawati untuk menikmatinya.

Keripik Simo

 Keripik Simo ini merupakan keripik yang bahan utamanya terbuat dari singkong . Tidak hanya di jual di nusantara melainkan sudah di beberapa negara . Keripik Simo ini memiliki 4 Varian rasa .Yang katanya sih namanya unik banget . Ada yang Level GILA , Level SRESS , Level Mematikan .Nah di bawah ini maksut nya.

 Diantaranya

- Level Original

- Level Stress ( 1 )

- Level Gila ( 2 )

- Level Mematikan ( 3 )

Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum coba cemilan pedas ini ya. 😄

Note: Hati-hati ya sekali nyoba ketagihan ! Siapin air putih sebelum ngemil cemilan ini. 😰

PEDASNYA MENGGIGIT RASANYA SELANGITT......

Jika kurang jelas bisa klik link disamping 👉 http://bit.ly/2rO3ET3 atau

http://bit.ly/CS_Simo_1

http://bit.ly/2sqRDEm

http://bit.ly/2smIyeP

http://bit.ly/2qwT934

http://bit.ly/2rujXAC

Melayani Pengiriman ke Seluruh DUNIA

Order sekarang juga.

Order NOW ❤

Facebook : Simo

Instagram : simosimo5935

Whatsapp: 0822-5769-8921

Youtube : Simo Indonesia

Kuliner Pedas

10 Makanan Pedas Asli Indonesia ini Wajib Dicoba!

Makanan Indonesia memang identik dengan dua kata: nikmat dan pedas. Terkadang, kedua kata tersebut cenderung nggak bisa dipisahkan. Mau enak, ya harus pedas!

Nggak heran jika mayoritas penduduk Indonesia, termasuk kamu, merupakan pecinta kuliner pedas. Di setiap sudut warung sampai restoran bintang lima, banyak makanan yang bisa dinilai dari tingkat kepedasannya. Apalagi 10 makanan ini:

1. Rendang

Siapa yang nggak tahu sama makanan khas Indonesia yang bisa kamu temui dengan mudah di rumah makan padang ini? Bahkan survey beberapa tahun silam pernah menobatkan makanan khas Sumatera Barat ini sebagai makanan terlezat di dunia!

Sepertinya nggak berlebihan menobatkan rendang sebagai makanan terlezat. Cita rasa nikmat beragam bumbu yang dimasak lama membuat aromanya yang Indonesia banget meresap dalam setiap potongan daging.

Apalagi jika kuliner satu ini disantap dengan nasi hangat, kuah santan, serta berbagai lauk khas Padang. Aduh, jadi ngiler ngebayanginnya!

2. Ayam penyet

Ayam penyet merupakan makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur. Disebut penyek karena ayam yang telah digoreng ini digeprek hingga penyet di atas cobek batu atau kayu bersama dengan sambal ulek yang sangat pedas.

Saking lezatnya kuliner ini, kamu bisa menemukannya nggak hanya di Indonesia, tetapi juga di beberapa negara tetangga, seperti Malaysia dan Singapura. Bahkan salah seorang reporter CNN pernah menyebut ayam penyet sebagai salah satu dari “40 Singapore foods we can’t live without”.

Jika orang luar saja sangat menyukainya, kita juga harus ikut bangga dengan kuliner lezat satu ini!

3. Oseng-oseng mercon

Para pecinta kuliner pedas pasti sudah nggak asing sama “oseng-oseng mercon”. Kata mercon sendiri dalam bahasa Jawa berarti petasan dan dianggap menggambarkan seberapa meledaknya rasa pedas dari oseng-oseng ini ketika berada di mulut kamu. Lebay nggak sih?

Nggak!

Buktinya, untuk 500 gram daging tetelan sapi, banyaknya cabai yang digunakan mencapai 250 gram! Perbadingan yang buat kamu bekeringat dingin ketika menikmati masakan satu ini. Selain cabai rawit yang banyak, masih ada rempah lain seperti bawang merah dan bawang putih yang menambah nikmatnya makanan satu ini.

4. Bubur pedas

Setiap memasuki bulan ramadhan, ada satu kuliner khas yang selalu meramaikan buka puasa di kota Medan. Makanan tersebut adalah bubur pedas. Soal rasa, kamu bisa menebaknya langsung dari namanya. Pedas!

Bubur ini dimasak dengan berbagai bumbu dan rempah ini hanya dibuat atau dijual selama bulan Ramadhan sebagai bagian dari tradisi.

Biasanya, bubur ini disantap bersama lauk bernama “anyang” yang dibuat menggunakan bermacam jenis rempah. Untuk menjaga rasa dan aroma khas dari makanan ini, pembuatannya pun masih menggunakan tungku kayu bakar dan dimasak selama tiga hingga empat jam.

Kamu bisa menemukan kuliner ini di sekitar lokasi Masjid Raya dan Istana Maimoon selama bulan Ramadhan di Medan.

5. Ayam betutu

Kali ini kita beralih ke Pulau Dewata. Selain terkenal akan keindahan pantai dan alamnya, Bali juga terkenal karena kulinernya yang bercita rasa pedas. Salah satunya adalah panganan betutu. Kuliner betutu ini biasa menggunakan ayam atau bebek sebagai bahan baku utamanya.

Dahulu, proses masak dari ayam betutu cukup merepotkan. Ayam atau bebek yang telah diisi rempah dibungkus daun pisang dan dibungkus lagi dengan pelepah pisang. Betutu ini lalu ditanam dalam lubang tanah dan ditutup bara api sampai matang. Namun kini proses memasaknya telah lebih modern dan sederhana.

Meski begitu, rasanya tetap nggak kalah lezat! Salah satu daerah yang terkenal memiliki ayam betutu terlezat di Bali adalah Gilimanuk. Jadi, jangan sampai kamu lupa mencicipi makanan ini ketika kamu mampir ke Bali.

6. Seblak Bandung

Jika kamu orang Bandung, pasti sudah nggak heran dengan jajanan satu ini. Memiliki rasa gurih dan pedas, seblak adalah makanan yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan telur

Rasa pedas dan tekstur kenyal dari jajanan jalan satu ini dijamin bisa membuat kamu ketagihan. Apalagi jika kamu pecinta kuliner pedas, maka seblak sudah pasti wajib kamu coba.

7. Balado

Balado merupakan teknik memasak khas Indonesia yang berasal dari Minangkabau. Teknik ini merupakan teknik menumis cabai merah giling dengan berbagai rempah seperti bawang merah, bawang putih, dan jeruk nipis.

Teknik masak balado ini bisa dikreasikan dengan berbagai bahan baku. Mulai dari dengdeng balado, kentang balado, udang balado, hingga ikan balado. Soal rasa sudah jaminan bahwa masakan yang dimasak dengan teknik balado akan menjadi lezat.

Saking populernya, bahkan banyak makanan ringan seperti keripik menggunakan rasa balado sebagai salah satu varian rasanya.

8. Asam Padeh Ikan Tongkol

Asam padeh merupakan bahasa Minangkabau yang berarti asam pedas. Masakan asam padeh merupakan masakan tradisional masyarakat Minang dan juga Melayu. Biasanya bahan baku dari asam padeh adalah hidangan laut, mulai dari ikan tongkol, kakap, tuna, hingga cumi-cumi yang dibumbui asam jawa, cabai, dan berbagai rempah.

Selain pedas, rasa asam dari masakan ini memberikan kesegaran setiap kali kamu menyantapnya. Kamu bisa menemukan masakan satu ini dengan mudah di setiap restoran Minang.

9. Mie Aceh

Masih dari daerah Sumatera, kali ini kita akan membahas mie Aceh. Dengan ciri khas bentuk mie yang besar dan agak tebal, kuliner satu ini bisa disajikan berkuah, bisa juga kering. Namun, terlepas dari berkuah atau kering, yang pasti dari makanan satu ini adalah rasanya yang pedas.

Biasanya mie aceh dicampur daging sapi atau kambing. Tapi, nggak sedikit yang menggunakan udang, cumi, hingga kepiting untuk melengkapi rasa rempah dan kari yang gurih pedas khas Aceh.

10. Keripik Simo

Dan yang terakhir adalah Keripik Simo. Keripik Simo ini merupakan keripik yang bahan utamanya terbuat dari singkong . Tidak hanya di jual di nusantara melainkan sudah di beberapa negara . Keripik Simo ini memiliki 4 Varian rasa .Yang katanya sih namanya unik banget . Ada yang Level GILA , Level SRESS , Level Mematikan .Nah di bawah ini maksut nya.

 Diantaranya

- Level Original

- Level Stress ( 1 )

- Level Gila ( 2 )

- Level Mematikan ( 3 )

Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum coba cemilan pedas ini ya. 😄
Note: Hati-hati ya sekali nyoba ketagihan ! Siapin air putih sebelum ngemil cemilan ini. 😰
PEDASNYA MENGGIGIT RASANYA SELANGITT......
Jika kurang jelas bisa klik link disamping 👉 http://bit.ly/2rO3ET3 atau
http://bit.ly/CS_Simo_1

http://bit.ly/2sqRDEm
http://bit.ly/2smIyeP
http://bit.ly/2qwT934
http://bit.ly/2rujXAC
Melayani Pengiriman ke Seluruh DUNIA
Order sekarang juga.
Order NOW ❤
Facebook : Simo
Instagram : simosimo5935
Whatsapp: 0822-5769-8921
Youtube : Simo Indonesia

Cemilan Pedas

6 CEMILAN PEDAS YANG SIAP MENANTANG KALIAN

Camilan adalah makanan ringan yang bisa kita nikmati kapan saja dan dimana saja. Makanan jenis ini lebih praktis daripada makanan berat namun tentunya camilan hanya sebatas pengganjal rasa lapar saja. Jika selama ini orang memandang camilan itu cuma sejenis “chiki-chikian”, kali ini akan gue sajikan camilan yang unik dan beda dari yang lain. Yang membuat beda adalah rasa pedas yang ada dalam beberapa camilan di bawah ini. Jika kamu memakannya pasti deh enggak bakal berhenti padahal udah tau pedas.

1. Maicih

Kita awali dengan makanan ringan dari kota Bandung yang sudah sangat populer di Indonesia yang bernama Maicih. Awalnya sih produk dari Maicih ini cuman keripik doang tapi lama-kelamaan berkembang dengan memproduksi gurilem, basreng, seblak, makaroni dan buringkal. Tapi mungkin yang populer adalah keripiknya.

Keunikan dari produk maicih ini adalah adanya tingkat level pedas, mulai dari 1 sampai 10 (tapi rata-rata yang dijual cuma level 3, 5 dan 10). Jadi kamu bisa menyesuaikan tingkatan pedasnya dengan perutmu. Kalau perutmu enggak kuat pedas, ya jangan beli yang level 10 mungkin level 3 aja udah cukup.

2. Karuhun

Selanjutnya ada pesaingnya Maicih yang sanggup  bersaing ketat dalam urusan camilan, yakni Karuhun. Sama seperti makanan sebelumnya, Karuhun juga memproduksi keripik singkong, basreng, gurilem dan kerupuk kulit. Namun yang pernah gue makan sih, ya keripik singkongnya.

Di Karuhun juga ada level pedasnya lho tapi cuma 3 aja, yakni S, P dan SP. Kalo disuruh milih antara Maicih atau Karuhun, gue sih lebih milih Karuhun. Kenapa? Karena gue rasa, isi dari Karuhun itu lebih banyak dari Maicih dan harganya juga sama kok.

3. Mang Ade

Jika dua nama pertama di atas di dominasi oleh keripik singkong, kali ini kita ganti dengan makaroni pedas atau biasa disebut Mang Ade. Ada banyak variasi makaroni Mang Ade ini, mulai dari makaroni basah, kering atau pun campur.

Untuk harganya sih katanya tergantung kamu belinya berapa. Mulai dari seribu, dua ribu sampai lima puluh ribu pun akan dilayani. Selain pedas, makaroni Mang Ade juga ada dalam varian rasa asin. Jadi bagi kamu yang enggak suka pedas mungkin rasa asin ini bisa kamu coba.

4. Tempe Gila

Keripik singkong udah, makaroni juga udah, hmm sekarang saatnya keripik tempe pedas nih. Tempe Gila atau kamu juga bisa menyebutnya Djoeragan Tempe merupakan camilan yang berbahan dasar tempe. Katanya sih Tempe Gila ini enggak cuma dijual di nusantara doang lho tapi sudah sampai ke berbagai negara karena mengandalkan nama tempe yang Indonesia banget.

Sama seperti yang lainnya, ada berbagai varian level pedas. Kamu bisa mencoba cobian, karesep, aink sampai yang paling pedas adalah gelo. Kalau selama ini kamu cuma makan tempe dengan rasa yang standard aja, mungkin Tempe Gila ini bisa jadi solusi lainnya.

5. Aiciro

 Aiciro. Makanan yang biasa di jual di mall-mall besar ini patut kamu coba lho bagi yang suka jajanan pedas. Beda dengan yang di atas, Aiciro memproduksi ayam, tahu, usus, bakso, kulit maupun jamur yang diolah menjadi snack. Tapi menurut gue sih yang paling banyak diminati adalah ayam.

Sama seperti yang lainnya, ada berbagai varian level pedas. Kamu bisa mencoba cobian, karesep, aink sampai yang paling pedas adalah gelo. Kalau selama ini kamu cuma makan tempe dengan rasa yang standard aja, mungkin Tempe Gila ini bisa jadi solusi lainnya.

6. Keripik Simo

Dan yang terakhir adalah Keripik Simo. Keripik Simo ini merupakan keripik yang bahan utamanya terbuat dari singkong . Tidak hanya di jual di nusantara melainkan sudah di beberapa negara . Keripik Simo ini memiliki 4 Varian rasa .Yang katanya sih namanya unik banget . Ada yang Level GILA , Level SRESS , Level Mematikan .Nah di bawah ini maksut nya.

 Diantaranya

- Level Original

- Level Stress ( 1 )

- Level Gila ( 2 )

- Level Mematikan ( 3 )

Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum coba cemilan pedas ini ya. 😄
Note: Hati-hati ya sekali nyoba ketagihan ! Siapin air putih sebelum ngemil cemilan ini. 😰
PEDASNYA MENGGIGIT RASANYA SELANGITT......
Jika kurang jelas bisa klik link disamping 👉 http://bit.ly/2rO3ET3 atau
http://bit.ly/CS_Simo_1

http://bit.ly/2sqRDEm
http://bit.ly/2smIyeP
http://bit.ly/2qwT934
http://bit.ly/2rujXAC
Melayani Pengiriman ke Seluruh DUNIA
Order sekarang juga.
Order NOW ❤
Facebook : Simo
Instagram : simosimo5935
Whatsapp: 0822-5769-8921
Youtube : Simo Indonesia